سلامتی

آیا خوردن پنیر به تنهایی باعث کندی ذهن می شود؟ | تغذیه سالم

سپتامبر 20, 2019

خوردن پنیر به تنهایی باعث کندی ذهن می شه؟

از بچگی همیشه به ما می گفتن که نون و پنیر خالی نخور که خنگی میاره حالا می خوایم بدونیم که واقعا این حرف درسته؟

تموم فرآورده های لبنی منبع کلسیم هستن و واسه سلامت استخون و بسیاری دیگه از بخشای بدن به درد بخور به حساب میان. پنیر یکی از مواد لبنیه که تقریبا منبع غنی تری از کلسیمه و علاوه بر اینا یه ماده غذایی پرخاصیت و پرکالری حساب می شه.

 

 

 

به باور بعضی از کارشناسان غذایی به دلیل بالا بودن کلسیم در پنیر واسه جذب بهتر به اندازه فسفر بیشتری نیاز داره که همونطور که میدونید منبع اصلی فسفر مغز آدم است پس وقتی که ماده غذایی مثل پنیر که واسه تجزیه شدن در بدن نیاز به فسفر داره وارد بدن می شه سوخت و ساز فسفر بیشتر اتفاق میفته. حال واسه اینکه این سوخت فسفر دلیل ضعف مغز نشه گردو مکمل خوبیه چون که گردو منبع خوبی از فسفر و ویتامین D هستش و نیاز پنیر رو برطرف کرده و دیگه احتیاجی به فسفر مغز نیس.

 

در ادامه بهتره نکاتی درباره انتخاب پنیر بدونین که در انتخاب پنیر خوب و مناسب به شما کمک می کنه.

همونطور که میدونید پنیر پاستوریزه بهترین نوع پنیره چون که از دچار شدن به تب مالت جلوگیری می کنه.

از پنیرهای خیلی تازه استفاده نکنین به دلیل اینکه پنیرهای تازه خطر دچار شدن به تب مالت رو زیاد می کنه.

 


خوردن پنیر به تنهایی باعث کندی ذهن می شه؟

۴.۸/۵

۲۰

منبع : اختصاصی نمناک/ن

No Comments

Leave a Reply